Boucherie
Nous vous proposons une séléction de viande sous vide provenant de la boucherie Djoudi.
Retrouvez ci-dessous le tableau des différentes viandes ainsi que leur tarif.
Délai de commande : 1 semaine minimum
Charcuterie
Nous pouvons vous proposer un plateau de charcuterie avec vos propres choix.
N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus !
Minimum de commande : 100g
– Espagnole –
Chorizo extra vela doux
Pour l’apéritif, légèrement pimenté
24.90 € le kg
Chorizo fort
6.90 € la pièce de 250g
Fuet
6.90 € la pièce de 250g
Jambon Serrano 24 mois
Fondant et goût moins salé
45 € le kg
– Italienne –
Coppa di parma IGP
45 € le kg
Guanciale au poivre
Pour des vraies pâtes carbos !
31.90 € le kg
Jambon aux herbes
Donne un côté frais
32.90 € le kg
Mortadelle IGP Bologne
18.90€ le kg
Pancetta
31.90 € le kg
Salame abruzzese piatto
8.90 € la pièce de 250g
Salsiccia romagnoli piccante
Le chorizo italien
10.90 € la pièce de 350g
Sorfume
24.90 € le kg
Speck 6 mois
Goût fumé, idéal pour des brochettes en apéritif
32 € le kg
Spianata piccante
29 € le kg
Terrines / Pâtés
Produits par la Maison AJM et Saveurs d’Antoine
Minimum de commande : 5 tranches identiques
Friton Aveyronnais
22.90 € le kg
Jambon persillé de Bourgogne
30.90 € le kg
Pâté en croûte de Canard
28.90 € le kg
Pâté en croûte Nature
28.90 € le kg
Pâté en croûte pintade et morilles
29.90 € le kg
Pâté en croûte Richelieu
20.90 € le kg
Rillette de canard
30.90 € le kg
Rillette de porc
5.80 € le pot de 180g
Terrine aux cèpes
25.90 € le kg
Terrine de canard
7 € le pot de 180g
Terrine de campagne
5.40 € le pot de 180g
Terrine forestière
5.60 € le pot de 180g
Terrine de poulet au citron
30.90 € le kg