Entrées

Tartelettes aux champignons

Ingrédients (pour 6 tartelettes) : 1 Pâte brisée 3 gros champignons 4 œufs 25 cl de crème sel, poivre Ciboulette Foncez 6 moules à tartelette avec la pâte brisée. J’avais soigneusement congelés de la pâte brisé à l’origan (recette précédemment publiée). Coupez les champignons comme des pommes, en quartier pour que visuellement ça ne soit… Lire la suite Tartelettes aux champignons

Plats

PIZZA

Rien de mieux que de faire une pizza maison. J’ai simplement suivi la recette marmiton pour la pâte : http://www.marmiton.org/recettes/recette_pate-a-pizza-epaisse-et-moelleuse_58761.aspx Pour la garniture : Sauce tomate ( que j’aurais pu faire maison mais à ce moment là c’était pas la saison des tomates) Bacon Poireaux Mozzarella Parmesan Gruyère 20 min à 200°C… une tuerie !!!